카자흐스탄

1부. 알타이, 겨울 문턱에서 12월 22일(월) 저녁 8시 40분 세계에서 아홉 번째로 넓은 나라, 카자흐스탄. 그 면적은 한반도의 약 12배에 이른다. 광활한 대지 위에서 겨울을 맞이하는 길은 중앙아시아의 근원으로 불리는 알타이로 이어진다. 카자흐스탄·러시아·몽골·중국에 걸쳐 뻗어 있는 알타이산맥(Altai Mountains)은 ‘중앙아시아의 지붕’이라 불리는 거대한 산악 지대다. 여정은 알마티(Almaty)에서 출발해 카톤-카라가이(Katon-Karagay)까지 약 1,200km를 달리며, 계절은 가을에서 겨울의 문턱으로 넘어간다. 길 위에서 만나는 음식은 여정을 따뜻하게 만든다. 밀가루 반죽 안에 고기와 양파, 향신료를 넣어 탄드르에서 구워낸삼사(Samsa)는 중앙아시아 사람들의 일상과 이동의 역사가 … Read more